位置:主页 > 新闻中心 > 学校新闻 > 正文
四月
02
2026

学校食堂聚焦问题整改优化餐饮服务

来源:总务处 作者:佚名 点击:
  为切实提升食堂服务质量,回应师生就餐期盼,3月11日上午,湖北城市职业学校于食堂膳食中心一楼召开食堂工作现场办公会。校领导、相关部门负责人、食堂商户及师生代表齐聚,聚焦食品安全、菜品质量、价格管理、服务效能等核心议题,现场会商、靶向破解难题。
  会上,总务处汇报本学期食堂食品安全管理与运营服务工作开展情况,就日常消杀、食材管控、食品留样、智慧监管、校领导陪餐等常态化工作作详细说明。师生代表结合就餐实际,从菜品品质、价格规范、菜品种类、就餐效率等方面提出意见建议。
  针对师生集中反馈的餐品质量欠佳、价格管理不规范、菜品种类单一、就餐效率偏低等问题,党委委员、副校长柯鹏飞要求严控食材采购储存,推行少量多次采购;强化卫生清洁,清理卫生死角;规范餐具炊具管理;优化营养搭配,禁售高风险菜品;依托信息化系统分析数据,精准改进服务。
  蔡暖心校长对整改工作作出部署:迅速梳理问题清单,明确责任与时限,逐项整改落实;提升餐品品质,增加时令蔬菜供应,减少预制菜使用;规范环境卫生,严格垃圾分类,严禁违规倾倒油污;压实陪餐责任,对未落实制度者予以通报,全力打造师生满意的“良心工程”。会后,蔡暖心校长带队专项巡查食堂安全设施设备,提出了整改要求。



学校新闻
本栏最新文章
全站最新文章

Copyright © 2016-2017 湖北城市职业学校

联系我们Contact

学校地址:湖北省黄石市下陆区广州路9号
联系电话:0714-6379898、6379818
备案编号:鄂ICP备10015714号-1

友情链接Links

国家教育部 湖北省教育厅 黄石教育网 鄂东职业教育集团 中国职业教育网 湖北工程职业学院